Ristorante "la tavola" – autentisk og lokal
Lad dig forkæle med udvalgte lokale og autentiske retter.
Vi bruger så vidt muligt fersk råvarer, fersk kød fra en lokal slagter og kun lokale fisk fra regionen. Vi holder os bevidst fra havfisk og havskaldyr.
Vores vinkort tilbyder et særligt udvalg af lokale vine fra de omkringliggende regioner (Gardasøen, Franciacorta, Veneto og Trentino). Vores vine kommer fra særlig udvalgte vingårde, og vi vil med glæde komme med en anbefaling på en passende vin til den menu du har valgt. Førsteklasses service er naturligvis en del af oplevelsen.
I højsæsonen tilbyder vi også en daglig billig frokostmenu, et stort salat udvalg og temaaftener, som f.eks. vores pastaaften. Vi vil også – med glæde - sammensætte en speciel menu til en særlig anledning eller til en gruppe.
Vores nuværende menukort (kan ændres) kan bruges som appetitvækker! Velbekomme!
Kokken Miria: “Jeg er nødt til at introducere dig til det fremragende køkken i denne region, Valle Sabbia, for at vise dig den fine smag af Lombard køkken, som bestemt er et af de bedste køkkener i Italien.”